Vadászkürt Étterem, Étlap –Vadászkürt magyar étterem

Vadászkürt Étterem, Étlap

Étterem Vadászkürt, Étlap –Vadászkürt magyar étterem is megtalálható

és, de, ellenben, is,

Asztalfoglalás!

Tatár beefsteak, lilahagyma, paradicsom, paprika és pirítós2500Ft
Füstölt pácolt szarvas carpaccio, fehér szarvasgomba olajjal2500Ft
Borajánlat: Iváncsics Soproni Merlot Rozé 2019 1/8 lit. 600 Ft
Libamáj falatok pirított kalácson, lilahagymával 2500Ft
Töltött káposzta 1 db töltelékkel1000Ft
Hortobágyi húsos palacsinta 1 db/ 2 db500/1000Ft
Házi túrós csusza mangalica tepertővel lepirítva1200Ft
Fácán erőleves fürjtojással900Ft
Libaaprólék leves lúdgége tésztával (mint 37 éven át)600Ft
Krémleves napi ajánlat szerint600Ft
Pontyhalászlé harcsafilével csészében/ csuporban1100/2200Ft
Soproni babos-káposztás halászlé harcsafilével csészében/ csuporban1200/2400Ft

csak a Vadászkürtben kapható

Bőrén sütött fokhagymás fogas filé, petrezselymes burgonyával2900Ft
Tökmagkéregben sütött fogas filé, kéksajtos salátatálon tálalva3200Ft

magyar-kapros tökkel

Rántott fogas filé házi morzsában sütve petrezselymes burgonyával2600Ft
Paprikás-gombás harcsaszelet lepirított házi túrós csuszával, tepertővel 3600Ft
mangalica tepertővel
Kímélő étel
Roston sütött csirkemell csíkok kapros-joghurtos salátatálon tálalva2600Ft
Vadászkürt bélszín párolt rizzsel, rácsos burgonyával5500Ft
(Beefsteak roston, libamáj roston, vargányapörkölt)
Dijoni mustáros hagymás bélszín, sültburgonyával 4500Ft
Fűszeres sajtkéregben sütött sertés szűzérmék, Poncichter babrétessel2900Ft

nyers cékla-káposzta salátával

Fokhagymás setés szűzszeletek petrezselymes burgonyával 2300Ft
Rántott szűzérmék tökmag olajos-lilahagymás burgonyasalátával1900Ft
Falusi csikemell mandula krüsztében, burgonyapürével2900Ft

karamellizált gyümölccsel

Falusi csirkemell libamájjal töltve, panko morzsában, fahéjas-almás rizzsel3300Ft
Paprikás csirkemell házi galuskával1900Ft
Falusi csirkemell rántva házi sültburgonyával1900Ft
Libamáj„Kedvenc”zöldborsós rizzsel és rácsos burgonyával4500Ft
(roston sült libamáj rántott almakarikával, áfonyával)
Borajánlat: Royal Tokaj: Sárgamuskotály 2017 1,25 dl 750Ft
Libamáj roston sütve, burgonyapürével, sült hagymakarikákkal, füge Chutney-val3900Ft
Libamáj serpenyőben sütve, sült hagymakarikákkal, párolt rizzsel, házi lecsóval3900Ft
Borajánlat: Szeleshát: Szekszárdi Kadarka 2017 1/8 lit.600Ft
Libamáj panko morzsában rántva, sültburgonyával, nyers céklasalátával3600Ft
Fodros tollú magyar libának a combja, szalvéta gombóccal, párolt káposztával3300Ft
Ropogós libacomb lepirított káposztás cvekedlivel 3000Ft
Vadászkürt Étterem, Étlap
Szarvas szűzérme soproni módra, gesztenyés vargánya raguval5500Ft

szezámos burgonya golyóval és Poncichter babrétessel

Borajánlat: Luka: Soproni Cabernet Sauvignon 2017 1/8 lit1500Ft
Lassan párolt vaddisznó comb falusiasan3300Ft

vargányás galuskával, ropogós hagymával

Vaddisznó comb vadas mártásban, lepirított szalvéta gombóccal2900Ft
Dalos hegyi őzpörkölt, ahogy a ház ura szereti, vargányával2900Ft

sok vörösborral, házi készítésű sült nudlival

Borajánlat
Borajánlat: Pfneiszl Soproni Merlot Classic ÖKO 2018 1.25dl600Ft
Tökmagolajos salátatál (nagy)1200Ft
 (zöldsaláta, uborka, paradicsom)
Salátatál (kicsi)800Ft
házi savanyúságokból vegyesen)
Zöldsaláta ecet- olajjal800Ft
Uborka saláta800Ft
Paradicsom saláta800Ft
Céklás káposzta saláta600Ft
(tormás-káposztás nyers reszelt céklasaláta)
Házi csípős csalamádé fertődi recept szerint600Ft
Borsikás - hagymás babsaláta1000Ft
Tökmagolajos - lilahagymás burgonyasaláta800Ft
Kapros-joghurtos dresszing, kéksajtos salátaöntet600Ft
Napi desszert ajánlat szerint1200Ft
Gundel palacsinta 1200Ft
mák, dió, házi szilvalekvárral, csokoládé mártással
Baracklekváros palacsinta 2 db800Ft
(házi készítésű lekvárból)
Fagylalt tejszínhabbal1000Ft
Gesztenye püré Vadászkürt” módra1200Ft
(fekete szederrel, Amaretto likőrös- keserű csokoládéval)
Gesztenye püré tejszínnel1000Ft
Cserpes friss tejszínnel
Sajtok a cserpes sajtműhelyből2500Ft

Share and Enjoy !

0Shares
0 0