Húsvéti ajánlatunk

Húsvéti Ajánlatunk

Húsvéti ajánlatunk

Húsvéti Ajánlatunk
Húsvéti Ajánlatunk

Az idei évben a Húsvéti Ünnepek áprilisban vannak,  ez lehetőséget ad arra, hogy több kiváló tavaszi primőrt kínáljunk Önöknek!

Ezek közé tartoznak, például a spárgaételek, friss kerti fűszerek, és a remek bárányételek!

A Húsvét Ünnepe mindegy, hogy korábban, vagy későbben van, mindig a tavasz ígéretét és azzal együtt a primőr árukat hozza el nekünk!

Felkészülhettek a termelők is, így semmi akadálya nem volt annak, hogy kiváló bárányhúsokat szerezzünk be.

Remek bárányhúsokat kaptunk, így hagyományosan Húsvéti bárányételeket ajánlhatunk Önöknek!

Természetesen a kiváló bárányhúsok szinte mindegyikét felhasználjuk kínálatunk kialakításánál:

Báránygerinc Villeroy módra például igazi ínyenc csemege, élvezeti értékben nem sokkal marad el tőle, egy jól elkészített báránycsülök sem.

A ragulevesek kedvelői, ide sorolom magamat is, semmiképpen nem mondanánk le egy igazi zsenge tárkonyos báránylevesről sem!

Minden évben új recept szerint is készítünk bárányételt, de természetesen a hagyományosan kedvelt bárány ajánlatunkat is szerepeltetjük étlapunk napi ajánlatában!

Palócleves (bárányraguleves/ Lammragoutsuppe                                                        800

Spárgakrémleves/Spargelcremesuppe                                                                                500

 

Báránygerincfilé Villeroy módra, vajas zöldborsóval, rácsos burgonyával    3300

Lamrückenfilet Villeroy Art mit grüne Erbsen und Gitterkartoffeln                   3300

 

Báránycsülök friss lecsóval, zsemlegombóccal                                                             2900

Langsam geschmorte Lammhaxe mit Letscho und Serviettenködel                     2900

 

Csirkemell spárgával – sajttal töltve, kerti-fűszeres sörtésztában                        2600

Hühnerbrust mit Spargel-Käse gefüllt in Kräuter-Bierteig                                     2600

 

Házi krémes                                                                                                                                  1000

Hausgemachten Cremeschnitte                                                                                           1000

Üdvözlőital ajánlat: Holdvölgy Pincészet (Moonvalley)

Hold & Holló UPPP gyöngyözőbor

Remek gyöngyözőbort ajánlok Önöknek, kiváló üdvözlőitalnak, valamint nagyszerű kísérője lehet a spárgás ételeinknek,

de igazán a Báránygerinc Villeroy ételünkkel harmonizál most legjobban!

 

Borleírás- borajánlás a Holdvölgy Pincészettől:

2016-ban zéta szőlőnkhöz első osztályú Becsek-dűlőről szelektált hárslevelűt is válogattunk, hogy még egyedibb és aromagazdagabb gyöngyözőt készíthessünk.

Rendkívüli illatában zöld alma, fehér szirmú virágok – pl. hársfavirág – és őszibarack érezhető.

Egyedülálló ízében folytatódik az illat aromatikája, egzotikus lime és ananász kíséretében.

A lehengerlő sav-cukor egyensúly intenzívvé;

az apró és bizsergető buborékai pedig könnyeddé varázsolják minden egyes kellemesen, hosszan elnyúló kortyát!

Jó étvágyat!

Kellemes Húsvéti Ünnepeket Kívánunk!

Vadászkürt Panzió és Étterem


Bausz család